Inchmurrin (Loch Lomond) | Thompson Bros. | 2014/2023 | 9 Jahre | 48,5%
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Dieser 9 Jahre alte Single Malt Whisky aus der Loch Lomond Destillerie wurde vom unabhängigen Abfüller Thompson Bros. abgefüllt. Der Whisky reifte 9 Jahre lang, bevor er 2023 ungefärbt und ungefiltert mit 48,5% vol. abgefüllt wurde.
Nase Nose |
Grüne Äpfel, Kamillentee, Osmanthus, knackige grüne Paprika, weiche Eichengewürze, Nelken, Ingwer, Muskatblüte und Vanille. Sehr lebhaft, frisch und fruchtig mit tropischen Noten und Limettenschalen. |
Gaumen Palate |
Tropische Früchte mit Ananas, Litschi und getrockneter Mango. Grüne Apfelschalen, Zitrusschalen und ein Hauch der Holzgewürze aus der Nase. |
Abgang Finish |
Weich und elegant mit einer anhaltenden Fruchtigkeit. |
Category | Single Malt Whisky |
Country | Schottland |
Region | Highlands |
Volume | 700ml |
Alcohol Content | 48.5%-vol |
Age | 9 Jahre |
Bottling Date | 2023 |
Number of Bottles | 470 |
Cask Type | - |
Peat | nicht rauchig | unpeated |
Filtration | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Colouring | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Distillery | Loch Lomond Distillery, Lomond Estate, Alexandria G83 0TL, Scotland, United Kingdom |
Bottler | Thompson Bros., Dornoch Distillery Castle, Close Dornoch, IV25 3SD, Scotland, United Kingdom |
Importer / Distributor | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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Loch Lomond - Highland Single Malt Scotch Whisky
Vers la collection Loch LomondDer erste Standort der ehemaligen Loch Lomond Distillery geht auf das Jahr 1814 zurück und befand sich am Nordende des Loch Lomond in der Nähe von Tarbet. Das heutige Unternehmen wurde 1964 von den ehemaligen Besitzern der Littlemill Distillery in Bowling gegründet.
Die Produktion in Loch Lomond begann im darauf folgenden Jahr, 1965. Im Jahr 1984 stellte die Brennerei die Produktion ein, bis die Glen Catrine Bonded Warehouses das Unternehmen übernahmen und 1987 die Malzproduktion wieder aufnahmen.
Die Produktion von Grain Whisky wurde 1993 aufgenommen, und 1999 kamen zwei neue Malt Stills hinzu. Als die Grain-Destillerie 1994 eröffnet wurde, war sie die einzige Brennerei in Schottland, die sowohl Grain- als auch Malt-Whisky herstellt. Außerdem verfügt sie über eine einzigartige Anordnung von drei Brennblasen.
Im Jahr 2014 wurde die Brennerei im Rahmen eines Management Buy In unter der Leitung von CEO Colin Matthews zusammen mit der in London ansässigen Private-Equity-Gruppe Exponent übernommen.
Im Jahr 2016 wurden weitere neue Destillierapparate installiert, so dass nun sowohl Grain Whisky, Single Malt Whisky und Single Grain Whisky als auch Blended Whisky auf demselben Gelände hergestellt werden können. Die Abfüllanlage in Glen Catrine in Ayrshire ist eine der größten und produziert derzeit mehr als 65 Millionen Flaschen Whisky und andere Spirituosen pro Jahr.
Die Whiskys von Loch Lomond wurden bei vielen renommierten Preisverleihungen ausgezeichnet, z. B. San Francisco World Spirits Awards, International Wine & Spirits Competition, World Whisky Awards, International Spirits Challenge und The Scotch Whisky Masters.
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Thompson Bros. Whisky
Vers la collection Thompson Bros. WhiskyThompson Bros : Pionniers de l'embouteillage indépendant de whisky
Les Thompson Bros, dirigés par les frères Phil et Simon Thompson, sont un embouteilleur indépendant de whisky basé à Dornoch dans les Highlands écossais. Connus pour leurs whiskies uniques et de haute qualité, les Thompson Bros ont fait des avancées significatives non seulement dans la production de whisky, mais aussi dans la gestion de leur propre distillerie et d'un bar à whisky renommé.
Production de whisky innovante et durable
La distillerie de Dornoch a été établie grâce à une campagne de financement participatif réussie, permettant aux frères de réaliser leur vision d'une production de whisky durable et innovante. La distillerie est connue pour utiliser des méthodes traditionnelles et se concentrer sur la qualité artisanale. Leur engagement en faveur de méthodes de production respectueuses de l'environnement, qu'ils prévoient de poursuivre dans leur nouvelle distillerie durable à Dornoch, est particulièrement remarquable.
Gamme de produits exclusive et diversifiée
Les Thompson Bros sont particulièrement connus pour leurs embouteillages de fûts uniques, qu'ils commercialisent sous le nom de "Redacted Bros." sur le marché américain. Ces embouteillages sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle et leurs étiquettes souvent humoristiques, parfois cartoon. Leur gamme de produits comprend non seulement du whisky mais aussi d'excellents gins commercialisés sous le nom de "Gin écossais bio méditerranéen", connus pour leurs profils aromatiques complexes.
Orientés vers l'avenir et basés sur la communauté
L'avenir s'annonce prometteur pour la distillerie de Dornoch et les Thompson Bros. Avec des projets d'expansion de leurs opérations de distillation et la construction d'une nouvelle distillerie neutre en carbone, ils aspirent à faire de Dornoch une destination mondiale de premier plan pour le whisky. La communauté et les amateurs de whisky du monde entier peuvent s'attendre à de nombreux développements et produits passionnants dans les années à venir.
Pour les amateurs et les connaisseurs de whisky à la recherche d'un Scotch authentique et artisanal, les Thompson Bros offrent une sélection fascinante qui incarne la riche tradition et l'innovation moderne de la production de whisky écossais.
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