Teaninich | Murray McDavid | Koval Rye Cask | 8 Jahre | 2014/2022 | 46%
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Entdecken Sie den Teaninich 2014/2022, gereift für 8 Jahre, darunter 2,5 Jahre in First Fill Koval Rye Casks, was ihm ein besonderes Aroma verleiht. Dieser Single Malt Scotch Whisky von der Teaninich Distillery ist in seiner Art einzigartig und auf weltweit nur 1299 Flaschen limitiert.
Die Verwendung von kleineren Koval Rye Casks sorgt für ein intensiveres Verhältnis von Holz zu Destillat, was dem Whisky einen wunderbar ausbalancierten Charakter verleiht. Die Tasting Notes offenbaren Noten von Zimt, Malz und Vanille in der Nase, ergänzt durch Aromen von gekochtem Apfel, Nusskrokant und Eichenwürze am Gaumen, gefolgt von einem cremigen, süß-herzhaften Abgang.
Category | Single Malt Whisky |
Country | Schottland |
Region | Highlands |
Volume | 700ml |
Alcohol Content | 46.0%-vol |
Age | 8 Jahre |
Bottling Date | 2022 |
Number of Bottles | 1299 |
Cask Number | 721081A - 72105B |
Cask Type | Bourbon, Rye |
Peat | nicht rauchig | unpeated |
Filtration | nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered |
Colouring | ohne Farbstoffe | non-coloured |
Distillery | Teaninich Distillery, Riverside Dr, Alness, Scotland, United Kingdom |
Bottler | Murray McDavid, Coleburn Distillery, Longmorn, Elgin, IV30 8SN, Scotland, United Kingdom |
Importer / Distributor | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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Teaninich - Highland Single Malt Scotch Whisky
Vers la collection TeaninichTeaninich ist eine Whisky-Destillerie in Alness. Sie wurde 1817 von Hugh Munro auf seinem Anwesen Teaninich Castle gegründet und gebaut.
Trotz anfänglicher Schwierigkeiten bei der Beschaffung von Gerstenwhisky aufgrund der hohen Nachfrage illegaler Brennereien produzierte Teaninich bis 1830 30 Mal mehr Whisky als bei seiner Gründung.
Im Jahr 2000 wurde in Teaninich eine Hammermühle mit Maischefilter installiert - die einzige, die in einer schottischen Malzbrennerei in Betrieb ist.
Mit dieser Technologie, die einen Maischebottich überflüssig macht, wurde eine ultraklare Würze erzeugt, die einen Hinweis auf den Charakter der Teaninich-Brennerei gibt: eine duftende exotische Grasnote, die an japanischen Grüntee und kumarinhaltiges Bisongras erinnert.
Im April 2013 kündigte der Eigentümer Diageo eine erneute Renovierung der Destillerie an. Die neue Brennerei soll einen anderen Namen als Teaninich tragen und einen eigenen Whisky herstellen.
In der Brennerei werden hauptsächlich Malts für Verschnitte hergestellt, und sie wird für Johnnie Walker Red Label verwendet.
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Murray McDavid
Vers la collection Murray McDavidMurray McDavid wurde Anfang 1994 gegründet und hat sich schnell zu einem führenden Abfüller von Scotch Whisky entwickelt. Er war einer der ersten, der mit der Verwendung einer Vielzahl interessanter Fässer in der Art of Maturation begann, um inspirierten Scotch Whisky herzustellen.
Murray McDavid wurde von den Londoner Weinhändlern Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright von der Springbank Distillery gegründet. Sie erwarben sich schnell einen Ruf für die Reifung von Whisky in interessanten Fässern, insbesondere in edlen Weinfässern.
Im Jahr 2000 machte sich das Team von Murray McDavid daran, die geschlossene Bruichladdich Distillery auf Islay wiederzueröffnen, wobei sie die Dienste von Jim McEwan, dem berühmtesten Master Distiller von Islay, in Anspruch nahmen.
Im Jahr 2012 kaufte der Spirituosenriese Remy Cointreau die Bruichladdich Distillery und Murray McDavid. Später wurde Murray McDavid an seine jetzigen Eigentümer, den führenden Scotch-Whisky-Makler Aceo Ltd, verkauft.
Heute ist die Heimat von Murray McDavid die Coleburn Distillery in der Speyside, wo wir die Tradition der Abfüllung von kunstvoll gereiftem Scotch Whisky fortsetzen.
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